Máquina de inxección de salmoira de carne para a industria adobada de carne

Descrición curta:

Os inxectores Helper Meat con varias cantidades de agullas e modelos están deseñados para inxección de salmoira de carne, con óso ou sen ósos, produtos cárnicos, aves enteiras e partes de aves, peixe e filetes de peixe.

 

O grosor da inxección é grande e pódese usar para inxectar polos enteiros, patos enteiros, pezas grandes de carne e outras carnes de aves.A agulla de inxección adopta un dispositivo de resorte micro-pneumático.Cando a agulla de inxección golpea un obxecto duro como un óso, a única agulla pode deixar de baixar automaticamente baixo a acción do resorte pneumático para protexer a agulla de inxección.A presión da cámara de aire do resorte de gas é axustable para garantir que as materias primas non se destrúan.A presión de inxección e a taxa de inxección pódense axustar arbitrariamente segundo o tamaño da carne inxectada e a estrutura do tecido cárnico.Unha inxección pode conseguir o efecto de varias inxeccións con máquinas de inxección comúns.


Detalle do produto

Etiquetas de produtos

Características e beneficios

  • Sistema de control PLC / HMI, fácil de configurar e operar.
  • A transmisión de enerxía principal adopta o sistema de control de velocidade de CA de frecuencia variable avanzado internacionalmente, cunha corrente de arranque pequena e boas características de arranque.O número de inxeccións pódese axustar infinitamente.
  • Equipado cun dispositivo de paso de agulla pneumático, que é sinxelo de operar e fácil de limpar.
  • Adoptando un sistema de alimentación paralelo de correa transportadora servo avanzado, o servomotor acciona con precisión e rapidez, o que pode mover rapidamente o material á posición designada con pasos precisos, e a precisión do paso é de ata 0,1 mm, para que o produto sexa inxectado. uniformemente;ao mesmo tempo, un asa desmontable rápido está deseñada para facilitar o transporte. O cinto é fácil de quitar e limpar.
  • Usando a bomba de inxección alemá de aceiro inoxidable, a inxección é rápida, a taxa de inxección é alta e cumpre cos estándares de saúde HACCP.
  • O depósito de auga adopta un avanzado sistema de filtración de tres etapas e está equipado cun sistema de axitación.O material e a auga pódense mesturar uniformemente para mellorar o efecto da inxección.A máquina de inxección de auga salgada pode inxectar uniformemente o axente de decapado preparado con auga salgada e materiais auxiliares nas pezas de carne, acurtando o tempo de decapado e mellorando moito o sabor e o rendemento dos produtos cárnicos.
  • A selección da configuración do tanque de salmoira fai que a máquina de inxección de salmoira sexa máis adecuada para os diferentes requisitos do proceso.

a.O filtro rotativo de salmoira pode filtrar continuamente a salmoira de retorno para conseguir unha produción ininterrompida.

b.O depósito de salmoira pódese personalizar cunha entreplanta refrixerada.

c.O tanque de salmoira pódese personalizar con funcións de calefacción e illamento para a inxección de lípidos en quente.

d.O tanque de salmoira pódese personalizar cun mesturador de velocidade lenta.

e.A máquina de inxección de salmoira pódese equipar cunha máquina de carga abatible hidráulica para reducir o traballo de carga manual.

Parámetros técnicos

Modelo

Agullas

Capacidade

Velocidade de inxección

Distancia de paso

Presión do aire

Poder

Peso

Dimensión

ZN-120

120

1200-2500 kg/h

10-32 veces/min

50/75/10 mm

0,04-0,07 Mpa

12,1 kW

900 kg

2300*1600*1900 mm

ZN-74

74

1000-1500 kg/h

15-55 veces/min

30-60 mm 0,04-0,07 Mpa 4,18 kW 680 kg 2200 * 680 * 190 mm

ZN-50

50

600-1200 kg/h

15-55 veces/min

30-60 mm

0,04-0,07 Mpa

3,53 kW

500 kg

2100*600*1716 mm

Vídeo da máquina


  • Anterior:
  • Seguinte:

  • Escribe aquí a túa mensaxe e envíanolo