Máquina de inxección de salmoira de carne para a industria adobada de carne
Características e beneficios
- Sistema de control PLC / HMI, fácil de configurar e operar.
- A transmisión de enerxía principal adopta o sistema de control de velocidade de CA de frecuencia variable avanzado internacionalmente, cunha corrente de arranque pequena e boas características de arranque.O número de inxeccións pódese axustar infinitamente.
- Equipado cun dispositivo de paso de agulla pneumático, que é sinxelo de operar e fácil de limpar.
- Adoptando un sistema de alimentación paralelo de correa transportadora servo avanzado, o servomotor acciona con precisión e rapidez, o que pode mover rapidamente o material á posición designada con pasos precisos, e a precisión do paso é de ata 0,1 mm, para que o produto sexa inxectado. uniformemente;ao mesmo tempo, un asa desmontable rápido está deseñada para facilitar o transporte. O cinto é fácil de quitar e limpar.
- Usando a bomba de inxección alemá de aceiro inoxidable, a inxección é rápida, a taxa de inxección é alta e cumpre cos estándares de saúde HACCP.
- O depósito de auga adopta un avanzado sistema de filtración de tres etapas e está equipado cun sistema de axitación.O material e a auga pódense mesturar uniformemente para mellorar o efecto da inxección.A máquina de inxección de auga salgada pode inxectar uniformemente o axente de decapado preparado con auga salgada e materiais auxiliares nas pezas de carne, acurtando o tempo de decapado e mellorando moito o sabor e o rendemento dos produtos cárnicos.
- A selección da configuración do tanque de salmoira fai que a máquina de inxección de salmoira sexa máis adecuada para os diferentes requisitos do proceso.
a.O filtro rotativo de salmoira pode filtrar continuamente a salmoira de retorno para conseguir unha produción ininterrompida.
b.O depósito de salmoira pódese personalizar cunha entreplanta refrixerada.
c.O tanque de salmoira pódese personalizar con funcións de calefacción e illamento para a inxección de lípidos en quente.
d.O tanque de salmoira pódese personalizar cun mesturador de velocidade lenta.
e.A máquina de inxección de salmoira pódese equipar cunha máquina de carga abatible hidráulica para reducir o traballo de carga manual.
Parámetros técnicos
Modelo | Agullas | Capacidade | Velocidade de inxección | Distancia de paso | Presión do aire | Poder | Peso | Dimensión |
ZN-120 | 120 | 1200-2500 kg/h | 10-32 veces/min | 50/75/10 mm | 0,04-0,07 Mpa | 12,1 kW | 900 kg | 2300*1600*1900 mm |
ZN-74 | 74 | 1000-1500 kg/h | 15-55 veces/min | 30-60 mm | 0,04-0,07 Mpa | 4,18 kW | 680 kg | 2200 * 680 * 190 mm |
ZN-50 | 50 | 600-1200 kg/h | 15-55 veces/min | 30-60 mm | 0,04-0,07 Mpa | 3,53 kW | 500 kg | 2100*600*1716 mm |