Máquina de inxectores de salmoira de carne para a industria adobada por carne
Características e beneficios
- Sistema de control PLC / HMI, fácil de configurar e operar.
- A transmisión principal de potencia adopta o sistema de control de velocidade de velocidade de frecuencia variable avanzada internacionalmente, con pequenas características de inicio de corrente e boas. O número de inxeccións pódese axustar infinitamente.
- Equipado con dispositivo de paso de agulla pneumática, que é sinxelo de operar e fácil de limpar.
- Adoptando un sistema avanzado de alimentación paralela de cinta transportadora servo, o motor servo é conducido con precisión e rapidez, o que pode mover rapidamente o material á posición designada con un paso preciso, e a precisión de paso é de 0,1 mm, de xeito que o produto se inxecta uniformemente; Ao mesmo tempo, é fácil de eliminar e limpar un mango rápido.
- Usando bomba de inxección de aceiro inoxidable alemán, a inxección é rápida, a taxa de inxección é alta e cumpre as normas de saúde HACCP.
- O tanque de auga adopta un avanzado sistema de filtración de tres etapas e está equipado cun sistema de axitación. O material e a auga pódense mesturar uniformemente para mellorar o efecto de inxección. A máquina de inxección de auga salgada pode inxectar uniformemente o axente de escabeche preparado con auga salgada e materiais auxiliares nos anacos de carne, acurtando o tempo de escabeche e mellorando moito o sabor e o rendemento dos produtos cárnicos.
- Seleccionar a configuración do tanque de salmoira fai que a máquina de inxección de salmoira sexa máis adecuada para diferentes requisitos de proceso.
A. O filtro rotativo de salmoira pode filtrar continuamente a salmoira que devolve para conseguir unha produción ininterrompida.
b. O tanque de salmoira pódese personalizar cun entresuelo frigorífico.
c. O tanque de salmoira pódese personalizar con funcións de calefacción e illamento para a inxección quente de lípidos.
d. O tanque de salmoira pódese personalizar cun batedor de velocidade lenta.
e. A máquina de inxección de salmoira pode estar equipada cunha máquina de carga hidráulica para reducir o traballo de carga manual.
Parámetros técnicos
Modelo | Agullas | Capacidade | Velocidade de inxección | Distancia de paso | Presión do aire | Poder | Peso | Dimensión |
ZN-120 | 120 | 1200-2500 kg/h | 10-32 veces/min | 50/75/10mm | 0,04-0,07MPA | 12.1kw | 900kg | 2300*1600*1900mm |
Zn-74 | 74 | 1000-1500kg/h | 15-55 veces/min | 30-60 mm | 0,04-0,07MPA | 4.18kw | 680kg | 2200*680*190mm |
Zn-50 | 50 | 600-1200 kg/h | 15-55 veces/min | 30-60 mm | 0,04-0,07MPA | 3.53kw | 500 kg | 2100*600*1716mm |